Vuelve a lo Natural

Las reglas básicas de este programa nutricional, que dice transformar la grasa almacenada en energía, señalan que es muy importante comer dentro de la primera hora después de despertar. También, tratar de ingerir alimentos cinco veces al día, no dejar pasar más de cinco horas sin comer y beber un promedio de 2.5 litros de agua diarios.

De acuerdo a su creador, el doctor Barry Sears, las personas mejor alimentadas parecen ser más felices. A partir de esta idea, surgió el régimen alimenticio “La Zona”, con el cual asegura que a través de una alimentación equilibrada se pueden controlar los niveles de glucosa-insulina en la sangre, lo que permitiría mantener un estado óptimo constante.

Según Sears, siguiendo estas recomendaciones se puede reducir peso de forma permanente, al transformar la grasa almacenada en energía, lo que ayudaría a prevenir enfermedades y a mejorar el rendimiento físico y mental.

Además, el especialista afirma, que los beneficios metabólicos son casi inmediatos. Al poco tiempo sentirás menos hambre, estarás más alerta y con mayor energía.

Sin embargo, enfatiza en que la pérdida de grasa no empezará hasta el séptimo día y aunque no baje rápidamente de peso, sí lo hará de tallas.

Señala que es muy importante saber diferenciar entre ansiedad por comer y la verdadera necesidad de alimentarse para dar energía al cuerpo. Y agrega, que comer sano es una forma de vivir.

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Uno de los principales enfoques de esta dieta consiste en aprender a balancear carbohidratos, proteínas y grasas en cada comida, en una proporción de 40%, 30% y 30% respectivamente.

Si te excediste en una comida, siempre se puede compensar en la siguiente.

Al comer más carbohidratos que proteínas, nuestro cuerpo usa la grasa que tenemos de sobra para transformarla en energía diaria, logrando que el metabolismo llegue a un equilibrio que ayuda a mantener un cuerpo delgado. El especialista aconseja consumir más frutas y vegetales como fuentes de carbohidratos.

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